hkscan landingpage en

Usalda kodumaist

Kohaliku toidutootmise kindlustamine on meie ühine missioon. Nutikad tavad tagavad, et saate alati loota HKScani koduturgudel toodetud toidu kvaliteedile, vastutustundlikkusele ja ohutusele. Tuttavad ja usaldusväärsed kaubamärgid ning suurepärase maitsega toit on põhjaeurooplaste toiduhetkede oluliseks osaks olnud juba rohkem kui sada aastat. Me kõik soovime, et saaksime kohalikku toitu nautida ka järgmised sada aastat. Teeme koostööd kohaliku toidu tuleviku nimel!

5 nõuannet kuidas saab igaüks aidata kaasa kohaliku toidutoodangu säilimisele

1. EELISTA KOHALIKKU TOIDUTOODANGUT
Meie pika ajalooga kohalikud brändid Rakvere ja Tallegg, mis on eestlaste poolt palavalt armastatud, kasutavad kohalikku toorainet ja aitavad kaasa nii tööhõivele, majandusele kui toidukultuuri arengule ja säilimisele.

2. VALI KODUMAINE, KINDEL JA KVALITEETNE LIHA JA TOORAINE
Meie koduturgudel toodetud liha võib süüa rahuliku meele ja hea südametunnistusega, kuna selle tootmismeetodid on rangelt reguleeritud ja vastutustundlikud. Tarbides kodumaist toorainet, toetate kohalikku maaelu ja kohalike toidutootjate elujõulisust.

3. VÄHENDA TOIDU RAISKAMIST
Mõtle eelnevalt läbi toidukogused ja õige portsjoni suurus. Raisatud toit koormab tarbetult keskkonda ja rahakotti. 

4. ÄRA KARDA KÜSIDA JA UURIDA
Restoranides ja teistes toidukohtades küsi julgelt, kust pärineb nende tooraine. Võimalusel vali alati kohalikku päritolu toit.

5. KATSETA HOOAJALISI RETSEPTE
Toidu valmistamisel kasuta menüüs hooajalisi puu- ja köögivilju ning teisi hooajalisi toiduaineid. Uusi retsepte katsetades saad oma toiduhetkedesse vaheldust lisada.

 

Kuidas HKScan panustab kohaliku toiduahela säilimisse ja tulevikku? 

1. TAGAME TOIDUAHELA FARMIST TARBIJANI
Koos valmistame vastutustundlikult toodetud maitsvat toitu parimateks kodumaisteks toiduhetkedeks. Vastutame uhkusega oma koduturgude toiduga varustuskindluse tagamise eest. Sead ja kanad kasvatame oma farmides siinsamas Eestis - otse farmist sinu toidulauale. 

2. OLEME KAASAEGSED JA PANUSTAME TOOTEARENDUSSE
Toit on meie kirg. Lisaks traditsioonilistele toodetele, mida tarbijad armastavad ja mis on neile tuttavad, toome toiduhetkedesse uusi trende ja maitseid.

3. MEIL ON OMA SEA- JA LINNUFARMID
Sel moel saame kõik nautida ohutust ja kvaliteetsest toorainest valmistatud toitu. Nii meie sea- kui linnufarmides kehtivad väga ranged hügieeni- ja bioohutusnõuded.
Rakvere värske liha ja tooted on eestimaist päritolu ning valmistatud heast ning kvaliteetsest Eestis kasvatatud sigade lihast. Eesti kliima sobib seakasvatuseks ja sead kasvavad hästi. Nii annab seakasvatus eestimaalastele tööd ja aitab maapiirkondades elu alal hoida. Lisaks seakasvatajatele toob see leiva lauale ka näiteks Eesti teraviljakasvatajatele ja söödatootjatele, kellelt tuleb suurem jagu sigade toidukraamist.
Rakvere Farmid AS on Eesti suurim seakasvataja, kasvatades oma farmides 40% Eesti nuumsigadest. Meie (ja ühtlasi Baltikumi) suurim seafarm EKSEKO asub Viljandimaal Mäeltkülas (Viiratsi), lisaks on meil kuus väiksemat farmi Lõuna-Eestis. Loomade kasvatamisel oleme vastutustundlikud, tagame neile igakülgse heaolu, inimliku hoolitsuse, piisava ruumi olemasolu ning puhta ja mugava elamise. 
Tasakaalustatud ja tervislik toitumine on inimeste heaolu alustala. Tallegg toob Sinu pere lauale kanaliha, mille kvaliteedis pole vähimatki põhjust kahelda. Kodumaine kanaliha on alati värske ja kvaliteetne, pärit meie oma farmidest, mis asuvad siinsamas Eestimaal. Ainsa kodumaise kanalihatootjana peame samaväärt oluliseks ka kasvatatavate lindude heaolu, mis tähendab meie jaoks kõikide lindude kasvutingimuste eest hoolitsemist alates kvaliteetsest söödast kuni lindudele rahuliku keskkonna pakkumiseni. Kodumaise kanaliha suur eelis on, et kogu tootmisahel on läbipaistev ja kontrollitav ning kanaliha on kvaliteetne ja värske, kuna on kasvanud siinsamas. Oleme Talleggis investeerinud aastate jooksul lindude elutingimustesse, heaolusse ning bioohutusmeetmetesse, mistõttu esineb lindude haigestumist Talleggi farmides väga harva. 

4. TEGUTSEME KESKKONNASÕBRALIKULT
Meie pikaajalised eesmärgid näevad ette süsinikuneutraalset toiduahelat ja keskkonnasõbralikku loomakasvatust ning tootmisprotsessi. Möödunud aastate jooksul oleme juba ellu viinud erinevaid kliimameetmeid, näiteks pakendite taaskasutatavust ja elektrienergiat silmas pidades. Teeme innovaatilist koostööd kogu oma väärtusahela ulatuses. Uurime avatud meelega uusi võimalusi kliimamuutuste vähendamiseks, biomitmekesisuse ja loomade heaolu tõstmiseks ning vee eutrofeerumise vältimiseks.

5. HOOLITSEME OMA LINDUDE JA LOOMADE EEST
Hoolime loomade ja lindude heaolust ja tunneme oma farme põhjalikult. HKScani lihatooted on ainulaadselt ohutud, kuna me ei kasuta antibiootikume haiguste ennetamiseks ega loomade ja lindude kasvu soodustamiseks.