HKScan on palkinnut vuoden tuottajiaan Suomessa. Vuoden ympäristösankari -palkinnon sai Salmensuun Tila Oy Sauvosta. Luomutuotannossa olevalla tilalla on 160 emolehmää. Tilan omistavat Antti, Mari ja Tero Toivonen.
HKScanin vuoden ympäristösankariksi Salmensuun tila valittiin, koska tilalla on pitkä ja vahva perinne emolehmien laidunnuksessa. Tilalla hyödynnetään Varsinais-Suomessa neljän eri kunnan alueella olevia luonnonlaitumia, mikä tukee luonnon monimuotoisuutta. Laidunten aitaaminen ja emolehmien tarkkailu isolla maantieteellisellä alueella vaatii tilalta paljon työtä. Salmensuun tila tekee tämän arvokkaan työn lisäksi myös erinomaista kuluttajaviestintää tarjoamalla tilapuotinsa kautta kuluttajille kokemuksia emolehmätuotannosta.
Salmensuun tila on esimerkillinen tuottaja myös erinomaisten tuotantotulosten vuoksi. Tilan tuottamaa hyvää nautagenetiikkaa on tarjolla muille tiloille HKScanin jokakeväisessä sonnihuutokaupassa, jossa on myynnissä Salmensuun tilan sonneja.
Salmensuun tilan omistajien mielestä on tärkeää, että pellon ulkopuolisten laidunten määrää lisätään. Merenrantaniityillä laiduntamisella on maisemanhoidon ohella myös vesistöä ja luonnon monimuotoisuutta suojeleva merkitys.
HKScan on matkalla kohti hiilineutraaliutta
HKScan hakee määrätietoisesti uusia ratkaisuja ympäristövaikutusten pienentämiseksi koko ruokaketjussaan. Agrofood Ecosystem -mallissa tutkitaan kumppaneiden kanssa ennakkoluulottomasti uudenlaisia tapoja ruokaketjun vastuullisuuden kehittämiseksi.
Tutustu myös HKScanin Zero Carbon -ilmastosuunnitelmaan ja vastuullisuustyöhön.
Lisätietoja:
HKScan Media Service Desk p. 010 570 5700 tai sähköpostitse communications@hkscan.com
