Marraskuun ensimmäistä viikkoa (30.10—6.11.) vietetään valtakunnallisena kalkkunaviikkona. Vuoden 2011 teemaviikko on toinen laatuaan ja sen tarkoituksena on ensisijaisesti lisätä kuluttajien tietoa ja tietoisuutta kalkkunasta ja kalkkunanlihasta. Kalkkunaviikon suojelijaksi on lupautunut maa- ja metsätalousministeri Jari Koskinen. Viikon kunniaksi on valittu vuoden kalkkunantuottaja. Tämän vuoden kalkkunatuottaja on Maatalousyhtymä Eskolan veljekset, Antti ja Jarkko Eskola, Loimaan Alastarolta.


Lue kalkkunaviikon tiedote tästä.

Kalkkunatietoutta on lisää tämän linkin päässä..

 

Lisätietoja:
toimitusjohtaja Erkki Muilu, Länsi-Kalkkuna Oy, gsm 0400-661505