Hiihtolomalla harrastetaan paljon ulkoilua ja liikuntaa. Silloin kannattaa kiinnittää erityistä huomiota oikeaan ruokailuun, jotta jaksaa paremmin.
Nyrkkisääntönä kaksi asiaa: Riittävästi energiaa ja tarpeeksi usein. Varsinkin silloin, kun liikutaan paljon, pitää syödä monipuolisesti, mielellään kunnon aterioita. Sopiva ruokailujen väli on 3 – 4 tuntia. Mikäli väli kasvaa yli neljään tuntiin, on syytä ottaa jo välipalaa, opastaa ravitsemusasiantuntija Soile Käkönen HKScanista.
Liikkuja tarvitsee proteiinia
Kun ruokavaliossa on riittävästi proteiinia, jaksaa paremmin. Lihakset saavat proteiinista välttämättömiä aminohappoja, jotka toimivat lihasten rakennusaineina. Liha on paras proteiinin lähde. Monipuoliseen ruokavalioon tarvitaan proteiininlähteiden lisäksi hiilihydraatteja, kuten esimerkiksi perunaa, riisiä tai pastaa sekä runsaasti kasviksia, jatkaa Käkönen.
Monissa tuotteissa on maininta ”runsasproteiininen”, joka helpottaa valitsemaan esimerkiksi liikuntapäiviin sopivia tuotteita. Tällaisia ovat esimerkiksi jauhelihapihvit ja -lihapullat, jotka on valmistettu Rypsiporsas®-lihasta, jatkaa Käkönen.
Väärä myytti: Valmisruuat ovat epäterveellisiä
Viikon mittainen loma myös lasten vanhemmille katkaisee sopivasti arkea. Koska viikko on lyhyt aika, kannattaa silloin ottaa kunnon irtiotto arkirutiineista. Enemmän ulkoilua ja liikuntaa, vähemmän aikaa hellan ääressä. Terveelliset lomaruuat valmistetaan valmisruokia hyödyntäen. Monet kuitenkin luulevat, että valmisruuat sisältävät paljon säilöntäaineita tai ovat epäterveellisiä.
Se on täysin väärä myytti. Olemme muun muassa vähentäneet suolan määrää ja kiinnittäneet huomiota rasvan laatuun. HK:n mikroaterioiden valmistamiseen käytetään ainoastaan suomalaista lihaa ja perunamuusit valmistetaan suomalaisista perunoista. Esimerkiksi HK:n jauhelihakastike ja muusi sekä broilerikiusaus ovat täysin säilöntäaineettomia. Kaikki mikroateriat valmistetaan Vantaan ruokatehtaassamme, kertoo kategoriapäällikkö Piia Hakala.
Hiihtoloman vietolla pitkät perinteet
Kouvolalainen voimistelunopettaja Santeri Hirvonen ehdotti Kasvatus ja koulu -lehdessä vuonna 1926 koululaisille sisätiloissa työskentelyn vastapainoksi viikon mittaista hiihtolomaa. Hän kirjoitti, että keväthangilla hiihtäessään lapset saisivat raitista ilmaa ja kestävyyttä lopun lukuvuoden puurtamiselle. 1930-luvun alussa Lauri Pihkala ryhtyi ajamaan asiaa eteenpäin. Kouluhallitus hyväksyi idean ja vuonna 1933 hiihtoloma otettiin kouluissa käyttöön. Hiihtolomalla on jo yli 80-vuotinen historia, mutta edelleen sen tavoite on sama. Hiihtoloma katkaisee hyvin lasten kevätlukukauden ja tuo toivotun hengähdystauon. Olosuhteet talviulkoiluharrastuksiin ovat juuri nyt myös parhaimmillaan.
Lisätietoja:
Ravitsemusasiantuntija, terveydenhuollon maisteri, Soile Käkönen p. 010 570 2444, soile.kakonen@hkscan.com, HKScan Finland
Kategoriapäällikkö Piia Hakala, p. 010 570 2163, piia.hakala@hkscan.com, HKScan Finland
HKScan on johtava pohjoismainen liha-asiantuntija. Konsernimme valmistaa, markkinoi ja myy korkealaatuista ja vastuullisesti tuotettua sian-, naudan-, siipikarjan- ja lampaanlihaa, niistä valmistettuja tuotteita ja valmisruokia vahvoilla tuotemerkeillä. Asiakkaitamme ovat vähittäiskauppa-, food service-, teollisuus- ja vientisektorit. Kotimarkkinamme kattavat Suomen, Ruotsin, Tanskan, Baltian ja Puolan. Viemme tuotteita lähes 50 maahan. HKScanin liikevaihto vuonna 2013 oli 2,5 miljardia euroa ja työntekijöitä oli noin 11 000 ja se on Euroopan johtavia lihayrityksiä.