Rakvere встречает летний сезон новинками, на создание которых нас вдохновили вкусы американской кухни, способные порадовать как преданных любителей шашлыка и гурманов, предпочитающих колбаски, так и ценителей мяса, владеющих искусством приготовления стейков.
По словам бренд-менеджера Rakvere Трийн Лыоке, новая серия продукции для гриля Rakvere «Taste of America» приятно удивляет аутентичными американскими вкусами, которые отличает гармоничное сочетание дубового дымка с ароматными пряностями и зеленью.
Для мастеров шашлыка в новой серии представлен шашлык по-американски в маринаде с дубовым дымком, мясо нарезано вручную из лучшего мяса для шашлыка – свиного шейного карбонада. Его натуральному маринаду на американский манер придают вкусовые тона пряные растения и специи – паприка, черный перец, горчица, кориандр, чили, лук, чеснок и фенхель. Особый смак блюду придает маринад с дубовым дымком. В качестве бонуса – удобный экологичный пакет с ручками.
Стейк «Бостон батт» в маринаде с дубовым дымком – это часть ценного отруба передней части свиной туши. В натуральном маринаде со вкусом барбекю для свиной лопатки ощущаются приправы и специи: паприка, черный перец, горчица, кориандр, чили, лук, чеснок, фенхель, а также приятный оттенок дубового дымка
Поскольку ни одна настоящая американская гриль-вечеринка не обходится без ребрышек, новый ассортимент Rakvere представляет аппетитные сладко-пряные ребрышки BBQ по-американски. Эти приправленные на американский манер свиные ребрышки предварительно запечены в течение долгих часов при низкой температуре, благодаря чему готовы с немедленному употреблению. Для достижения наилучших вкусовых качеств вам следует лишь разогреть их на тлеющих углях гриля в течение 5-10 минут. Восхитительно мягкие и сочные ребрышки прекрасно подходят как в качестве закуски, так и в виде компонента для сытного обеда или украшения праздничного стола!
Серия «Taste of America» также представляет сочные сырые колбаски в бараньей оболочке в американском стиле, отличающиеся умеренно копченым и слегка пряным вкусом, обогащенным нотками жареного чили, чеснока, кайенского перца и паприки. Поджаренные на гриле колбаски в натуральной бараньей оболочке подарят ценителям подлинный праздник вкуса!
Любителей бекона несомненно порадует теплым летним вечером сырокопченый бекон по-американски на шпажках – эффектно обернутые вокруг шпажек тонкие ломтики сырокопченого бекона отличаются приятным вкусом и подходят как для жарки на гриле, так и для запекания в духовке.
А для тех, у кого в списке предпочтений бекон твердо занимает лидирующую позицию, приготовлено особое лакомство – ломтики сырокопченого бекона по-американски и соус барбекю. Ломтики бекона оптимальной толщины прекрасно подходят как для жарки на гриле или на сковороде, так и для запекания в духовке. Для достижения поистине американских вкусовых впечатлений, смажьте ломтики непосредственно после жарки соусом барбекю, который прилагается отдельно.