Press Releases 2019

den 16 december 2019 Julskinkan har fortfarande en huvudroll på det svenska julbordet

Med en huvudroll på det svenska julbordet är julskinkan en av våra största mattraditioner – en tradition som står sig stark. Hela 85 % uppger att de kommer att köpa och/eller äta julskinka i år. Och något annat än julskinka från svenska gårdar duger inte om du frågar den genomsnittliga konsumenten.

den 20 november 2019 Förändring i HKScans koncernledning

Sofia Hyléen Toresson, EVP för HKScan på den svenska marknaden och medlem av koncernledningen, har beslutat sig för att lämna sin tjänst i företaget.

den 11 oktober 2019 Scan tar nytt initiativ för att göra svenska gårdar mer klimatsmarta

Under hösten 2019 tar Scan sitt nästa och längsta klimatkliv hittills. Satsningen som kallas ”Gårdsinitiativet” ska göra en av världens redan mest klimatsmarta köttproduktion ännu mer hållbar.

den 18 september 2019 Kinas ambassadör studerade svensk livsmedelsproduktion i Skåne

Kinas ambassadör Gui Congyou besökte igår flera lantbruk och produktionsanläggningar i Kristianstad med omnejd, för att skaffa sig fördjupad kunskap om svensk livsmedelsproduktion. Ökad handel mellan Sverige och Kina stod i fokus när värdföretagen Lantmännen, HKScan och Kött och Charkföretagen visade ambassadören runt.   

den 16 september 2019 Scan lanserar sin bästa köttbulle någonsin

Lagom till att vardag och rutiner dragit igång igen lanserar Scan ”Våra bästa köttbullar”. Smaken är i fokus och med sin textur och höga kötthalt (98%) har målsättningen varit att skapa en känsla av hemlagat. Svensk nötbringa och sidfläsk, schalottenlök och rödvin är hemligheten bakom Scans nya premiumköttbulle.

den 25 juni 2019 HKScan utvecklar sin nöt- och lammslakt i Sverige

HKScan och KLSUgglarps har ett pågående avtal om legoslakt av nöt och får/lamm på slakteriet i Hörby som gäller tom 31/12 2019.  I december 2018 valde vi på HKScan, av affärsrelaterade skäl, att säga upp legoslaktsavtalet för omförhandling. Vi har träffat företrädare för KLSUgglarps under våren men har nu landat i att vi på HKScan finner det bäst, både för oss och våra leverantörer, att vi övergår till annan slaktlösning from 1 januari 2020. Vi kommer att fortsätta att slakta i Hörby avtalstiden ut.

den 25 juni 2019 HKScan återkallar en produktion av Bullens varmkorv 2,2 kg på grund av produktionsfel

På grund av ett fel i produktionsprocessen återkallar HKScan en batch Bullens varmkorv á 2,2 kg med bäst-före-datum februari 2022. Återkallelsen gäller förpackningar märkta 0317 K2 6408.

den 28 maj 2019 HKScan tar nästa steg i utvecklingen av Hampshire

Hampshirerasen kom till Sverige på 70-talet och genom en mycket lyckad treraskorsning skapades Sveriges första varumärke för griskött. Köttet fick namnet Piggham när den lanserades i butik i början av åttiotalet och har sedan dess varit en favorit hos konsumenterna.

den 6 maj 2019 HKScan återkallar grillkorv

HKScan återkallar Grillkorv 960 gr, Grillkorv 640 gr och Grillkorv Ost & bacon med bäst-före-datum 190530 och produktionsdag 190430. 

den 26 april 2019 Scans egen styckmästare Benny Granqvist utsedd till årets Butcher

Under fredagen den 26 april annonserades Årets Butcher i the Butcher Prize. Vinnaren 2019 är Scans egen styckmästare Benny Granqvist som med sin passion att inspirera, utbilda och enbart leverera det allra bästa, kammar hem förstaplatsen.

den 11 april 2019 En mer energieffektiv produktion när HKScan moderniserar sin anläggning i Linköping

Under torsdagen den 11 april hölls en invigning av HKScans nyrenoverade och moderniserade anläggning i Linköping. Här produceras bland annat Scans falukorv, kryddkorvar och hot dogs. Moderniseringen av anläggningen förväntas ge ett ordentligt lyft av produktkvaliteten, men även en betydande energibesparing, vilket är ett viktigt mål för bolaget.

den 19 mars 2019 Vässade miljömål ska sänka HKScans klimatavtryck

Som ett av Sveriges största livsmedelsföretag tar HKScan Sverige ansvar för en hållbar livsmedelsproduktion genom hela värdekedjan. Genom ett långsiktigt arbete och ambitiösa mål vill vi minska vår klimatpåverkan och har därför förbundit oss att minska våra utsläpp av växthusgaser med 95 % till 2030.

den 12 mars 2019 Ny reningsteknik sänker HKScans klimatavtryck

Genom en investering i en helt ny reningsanläggning sänker HKScans kallröktfabrik i Halmstad sina koldioxidutsläpp med ca 80 %. Den nya reningsanläggningen ska på ett mer resurseffektivt sätt än tidigare rena röken som används vid rökningen av de kött- och charkprodukter som produceras på fabriken. Investeringen i den nya reningsanläggningen uppgår till drygt 2 miljoner kronor.

den 6 mars 2019 HKScan inviger moderniserad och energieffektiviserad anläggning i Kristianstad

Under tisdagen den 5 mars klipptes bandet när HKScans nyrenoverade och moderniserade slaktanläggning i Kristianstad invigdes.

den 18 februari 2019 HKScan återkallar en batch Scan Nötfärs rullpack 500 gr

den 1 februari 2019 HKScan investerar för framtiden i Kristianstad

Ombyggnationen av HKScans anläggning i Kristianstad ger bland annat förbättrad arbetsmiljö och betydande miljövinster.

den 29 januari 2019 HKScan tar bort all svart plast i Sverige och Finland under 2019

HKScan vill hjälpa konsumenter att leva godare, men också mer hållbara liv. Materialeffektivitet och återvinning är viktiga delar av HKScans hållbarhetsarbete. Som nästa viktiga milstolpe i HKScans förpackningsplan kommer all svart plast ersättas med plast av annan färg och/eller andra material senast i slutet av 2019 i både Sverige och Finland.

den 24 januari 2019 Styckmästaren väljer ut lamm

Scan lanserar nu lamm som en del i konceptet Styckmästarens Utvalda – en produktserie där samtliga produkter håller jämn och mycket hög kvalitet.

den 24 januari 2019 Södergård i Löderup belönas med HKScans Miljöpris

Johan Thuresson och Martin Andersson på Södergård belönas med HKScans Miljöpris till Leverantör. Miljöpriset delas ut för att uppmärksamma de goda miljöåtgärder som görs på gårdarna och för att inspirera och visa på möjligheter för att främja miljön i lantbruket. Miljöarbetet på gårdarna är en viktig del i HKScans hållbarhetsarbete och HKScan vill tillsammans med sina djurleveran­törer utveckla och förbättra hela värdekedjan.

den 14 januari 2019 Årets Leverantör Nöt 2018 är mjölk- och köttproducenter från Klippan, Skåne

Djuromsorg, öppenhet och fina produktionsresultat gör att HKScan Agri, HKScans inköpsavdelning, har utsett paret Johan Paulsson och Hanna Torgander på Amalienlund Lantbruk AB i Klippan till Årets Leverantör av Nöt 2018.