Som driftsassistent står Karina blandt andet med den daglige produktionsplanlægning, for bemandingsplaner, for optræning af nye medarbejdere og for at holde fokus på engagement og trivsel i afdelingen for partering og udbening på vores fabrik i Vinderup.
Karina er driftsassistent på natholdet i afdelingen for partering og udbening på vores fabrik i Vinderup. Som navnet siger, er det den afdeling, der står for at partere og udbene de ferske kyllinger efter slagtning, inden næste led i produktionen. Karina arbejder fast på natholdet, der går på kl. 21:00 til kl. 6:45. Her er de to assistenter ansat, som sammen med afdelingslederen står for den daglige ledelse af afdelingens ca. 35 produktionsmedarbejdere.
Hvilke opgaver sidder jeg med til dagligt ved HKScan?
Som driftsassistent er jeg mellemled mellem medarbejderne i produktionen og min afdelingsleder. Mine arbejdsopgaver er mangeartede. Jeg står for den daglige produktionsplanlægning. Jeg lægger bemandingsplaner, rotationsplaner og ferieplaner og indkalder vikarer, når der er brug for det. Jeg har også ansvaret for den daglige opfølgning på vores KPI’er, herunder sikkerhed, udbytte, kvalitet, effektivitet og svind.
Derudover har jeg ansvaret for at foretage eventuelle justeringer i produktionen på daglig basis. Jeg skal kunne tage de hurtige beslutninger, når vi pludselig mangler 300 kg. brystfilet, eller når en kunde her og nu skal have 30 kg ekstra af en bestemt vare. Så skal vi være kreative og kunne sadle produktionen om hurtigt og effektivt. Det er også en af mine arbejdsopgaver.
Som driftsassistent er jeg også medansvarlig for at skabe et godt arbejdsklima i afdelingen, herunder sikre en høj grad af information og motivation i afdelingen og sikre, at alle trives. Endelig har jeg også ansvaret for at optræne nye medarbejdere.
Hvad får jeg som person ud af jobbet?
Masser af personlig og faglig udvikling. Jeg har en chef, som er god til at give mig nye udfordringer. Han er god til at fornemme, hvor jeg er og god til at give mig et kærligt puf og skubbe mig ud i nye opgaver på det helt rigtige tidspunkt.
Hvis man har viljen og lysten til at prøve nyt, så er der mange udviklingsmuligheder i HKScan, uanset hvor du arbejder i virksomheden. Her er man ikke bare ’en på gulvet’. For mit eget vedkommende har jeg bedt om at få kurset ”Ledelse i praksis” for at blive endnu bedre klædt på til at lede mine kollegaer i produktionen. Jeg har allerede taget et grundlæggende lederuddannelseskurssus, som rækker til et vist punkt, når jeg skal motivere mine kollegaer til at være omstillingsparate, eksempelvis hvis produktionen pludselig lukker ned, og vi skal ændre bemandingsplanen og rokere rundt på det hele. Men jeg kunne godt blive endnu bedre. Derfor er jeg superglad for, at mine behov bliver anerkendt af min leder, og jeg nu får mulighed for at tage et ekstra kursus, som gør mig i stand til at blive en endnu bedre leder.
De vigtigste årsager til, at jeg arbejder hos HKScan?
Det er de kollegaer, jeg er omgivet af, og en god ledelse, der udvikler mig og værdsætter mig. Jeg startede med at komme her på fabrikken for 12 år siden. Dengang arbejdede jeg som rengøringsassistent for et eksternt firma, der stod for rengøringen i administrationen her hos HKScan. Jeg havde lyst til nye udfordringer og var så heldig, at min nuværende chef tilbød mig muligheden for dette job. Jeg har altid følt, at HKScan var min arbejdsplads, fordi jeg gjorde rent her og kendte medarbejderne, og her var rart at være. Så det var et naturligt skifte.
Når jeg møder ind på arbejde, så mødes jeg af glade kollegaer, der hilser og smiler. Stemningen er god og mine kollegaer er imødekommende. Det gode fællesskab gør mig glad og giver mig lyst til at give den en ekstra skalle hver eneste dag.
Jeg føler mig også meget værdsat her, og det betyder meget. Vi har en ledelse, der er god til at fejre de små og store succeser og vise deres anerkendelse og respekt for vores arbejde. Det kan være ved eksempelvis at servere kage i kantinen for at fejre et kvartal uden ulykker eller servere rundstykker for at fejre et lavt sygefravær. Og denne sommer har vi alle modtaget en sommerferie-goodiebag med ’We Care’-gaver. Det er små og store anerkendelser, som varmer i hverdagen, og gør mig stolt af at arbejde i HKScan.