Vi laver ansvarlig, lækker mad med over hundrede års erfaring. For os betyder ansvarlighed reel handling i hele værdikæden og løbende forbedringer. Som en førende fødevarevirksomhed i Norden baner vi vejen for en mere ansvarlig fødevareproduktion.
Vores mad gør godt. Vi laver sund mad, der indeholder naturlige, gode næringsstoffer, vi hjælper vores landmænd med at udvikle sig, og vi fremmer vores medarbejderes sundhed. Sammen med vores landmænd fremmer vi dyrevelfærd og sigter mod CO2-neutralitet.
Vi bruger en bred vifte af forskellige råvarer, som vi primært indkøber tæt på produktionsstedet og forbrugeren. Vores vigtigste råmateriale er kød, og vi tager os af den bæredygtige produktion sammen med vores landmænd.
I Agrofood Ecosystem-modellen samarbejder vi innovativt med hele værdikæden. Vi udforsker med åbent sind nye måder at reducere klimapåvirkningen på, støtte biodiversitet og dyrevelfærd og forhindre eutrofiering af vand.
I HKScans arbejde med ansvar fokuserer på fire temaer: sunde fødevarer, miljøet, vores fællesskab og dyrevelfærd. Få mere at vide om vores arbejde på dette websted!
