HKScan on käynnistänyt täysin antibioottivapaasti kasvatetun sianlihan tuotannon Suomessa. Ensimmäinen erä 100-prosenttisesti ilman antibiootteja kasvatettua sianlihaa tuodaan markkinoille heinäkuussa 2017. Täysin antibioottivapaassa kasvatuksessa sikoja ei ole kasvatuksen missään vaiheessa lääkitty antibiooteilla.
Huoli antibioottiresistenssistä ja antibioottien tehon heikentymisestä sairauksien hoitamisessa, on kasvanut. HKScanin uusi täysin antibioottivapaa tuotantotapa vastaa markkinakysyntään niin yhtiön koti- kuin vientimarkkinoillakin.
Hyvinvoivat eläimet eivät tarvitse turhia tai ennaltaehkäiseviä lääkkeitä
HKScanin tuotantoketjussa antibiootteja käytetään eläinten lääkitsemiseen jo nyt huomattavasti vähemmän kuin Euroopan maissa keskimäärin. Eläinten terveys varmistetaan kullekin eläinlajille soveltuvien elinolosuhteiden, hyvien hygieniakäytäntöjen ja korkean bioturvallisuuden avulla. Suomessa vain pieni osa sioista saa lääkkeitä elämänsä aikana. Varoaikojen noudattamisen ansiosta kaikki HKScanin lihatuotteet ovat kuluttajalle päätyessään aina antibioottivapaita.
Tehokkain tapa ehkäistä antibioottiresistenssin syntymistä on käyttää antibiootteja vain todettujen sairauksien hoitoon, niin eläimillä kuin ihmisilläkin. HKScanin omilla ja sopimustuotantotiloilla ei käytetä antibiootteja ennaltaehkäisevästi tai edistämään eläinten kasvua. Mahdollinen antibioottien käyttö on tarkasti valvottua: niitä käytetään ainoastaan eläinlääkärin määräyksestä sairaiden eläinten hoitoon.
Toimenpiteemme eläinten hyvinvoinnin edistämiseksi ja eläintautien ehkäisemiseksi ovat tuottaneet hyviä tuloksia. Tavoitteemme on säilyttää antibioottien alhainen käyttötaso ja saavuttaa vielä parempia tuloksia – vaarantamatta eläintemme hyvinvointia.
HKScanin Rypsiporsas® -ketjua kehitetään edelleen. Rehuna käytetään vain kotimaista valkuaisrehua
HKScanin Rypsiporsas® -ketjussa yhdistyy jatkossa antibioottivapaus ja kotimaisen valkuaisrehun hyödyntäminen. HK Rypsiporsas® -ketjussa eläinten proteiinilähteenä on kotimaisen viljan lisäksi rypsi, härkäpapu ja herne.
Lisätietoa:
- HKScanin antibiootit-vastuullisuusfaktassa tarkastelemme antibioottien käyttöä eläinten hyvinvoinnin ja terveyden sekä vastuullisen lääkkeiden käytön näkökulmasta. Tutustu tarkemmin antibiootit-tietopakettiin.
- Ulf Jahnsson, HKScanin tuottajapalveluista vastaava johtaja.
Soittopyyntöjä hänelle välittää viestintäjohtaja Marja Siltala: marja.siltala(at)hkscan.com, p. 010 570 2290.
HKScan on johtava pohjoismainen ruokayhtiö. Konsernimme myy, markkinoi ja valmistaa korkealaatuista ja vastuullisesti tuotettua sian-, naudan-, siipikarjan- ja lampaanlihaa, niistä valmistettuja tuotteita ja valmisruokia vahvoilla tuotemerkeillä. Asiakkaitamme ovat vähittäiskauppa-, food service -, teollisuus- ja vientisektorit. Kotimarkkinamme kattavat Suomen, Ruotsin, Tanskan ja Baltian. Viemme tuotteita lähes 50 maahan. Vuonna 2016 HKScanin liikevaihto oli lähes 1,9 miljardia euroa ja työntekijöitä oli noin 7 300.