Lehdistötiedotteet lokakuu 2021

  1. HKScan_crackling pork joulu 01380
    Enää 11 päivää jouluruokaetkojen alkuun - kinkut ovat kaupoissa 25. lokakuuta

    Kape Aihinen: Kinkun oikea kypsyys on aivan maagisen tärkeää

  2. hiilivuomittauslaite
    Peltojen hiilensidonnan tehostamisella kohti HKScanin Zero Carbon -tavoitetta

    HKScanin tavoitteena on hiilineutraali ruokaketju vuoden 2040 loppuun mennessä. Yhtiön Zero Carbon -tavoite edellyttää paikallisen hiilensidonnan edistämistä yhdessä sopimustuottajiemme kanssa. Kahden viimeisen kasvukauden aikana toteutetut hiilivuomittaukset ovat konkreettinen esimerkki työstä, jonka avulla kasvatamme ymmärrystä viljelytekniikan ja kasvukauden vaikutuksista paikalliseen hiilensidontaan. Hiilivuomittauksista saadun datan perusteella ohjaamme toimenpiteet valittuihin ratkaisuihin.